BIENVENUE !

Nous sommes Pierre, Hugo et Edouard, trois annéciens frères, amis et amoureux du cookie. Notre histoire débute un soir d’hiver sous la couette, nous regardons la comédie américaine « The Boss » où l’héroïne, une grande chef d’entreprise perd tout pour un délit d’initié. Elle se relance en observant des scouts vendre des biscuits, son idée est née, la nôtre aussi. Ce personnage qui nous inspire depuis le début de notre aventure se nomme Michelle Darnell. Nous lui faisons un énorme clin d’œil ;)



THE BEST OF BISCUIT

Nous aimons le cookie et nous voulons lui donner le rang de star qu’il mérite en France. Quand nous étions petits, nos parents achetaient des cookies de grandes surfaces, secs. En grandissant nous avons découvert de nouveaux cookies, plus moelleux, plus gros. Tant de différences entre des produits qui ont le même nom, nous nous sommes penchés sur la question.
Le constat est clair : ces cookies sont fabriqués avec du chocolat reconstitué, de la pâte sablée, des conservateurs, des émulsifiants ou encore avec du beurre coupé à la margarine !!! A ce moment-là nous avons une seule volonté, tout renverser et manger de vrais cookies.

Nous voulons un cookie fait avec des ingrédients bons et justes nécessaires, fondant, moelleux, fun, 100% beurre et avec des grosses pépites en vrai chocolat.
Pour nous c’est ça un cookie, LE COOKIE.
Nous voulons proposer le meilleur : « The best of biscuit » et nous fabriquons les cookies que nous voulons consommer et que nous ne trouvons pas dans le commerce. Notre but est de mettre le vrai cookie au centre de ce marché et de partager l’émotion et le goût que dégage un cookie comme nous le concevons.

Le pouvoir d’un cookie est immense, il nous donne la force d’avancer, de nous surpasser pour vous promettre de vous faire manger un cookie extraordinaire, irrésistible et unique.

Au délice s’ajoute le délire car nous aimons la malice. Du beurre naît le cookie, du cookie naît le plaisir ;)



LA DARNELOGIE

Janvier 2017
Un soir d'hiver ordinaire à Saint-Jorioz, proche d'Annecy, Pierre et Hugo regardent par hasard la comédie "The Boss".  Une étincelle d'idée est là.

Janvier - Février 2017
Ils affinent petit à petit l'idée, le nom, le type de produits, les premières ébauches de logo. Les tout premiers essais de cookies sont réalisés dans la cuisine de leur père.

Mars - Juin 2017
L'heure des premières dégustations arrive et les cobayes  sont les collègues de Pierre à la préfecture de Haute-Savoie.

Juillet - Août 2017
Ils rencontrent par la suite un certain Edouard à la préfecture qui goûte à son tour leurs recettes. Le charme des cookies Darnell's commence à faire son effet.

Septembre 2017
L'été passe tranquillement et un jour suite à une discussion sur un parking à Annecy, Edouard rejoint l'aventure aux plus grand bonheur des deux frères ! S'ensuit alors des soirées cookies pour encore les améliorer et les rendre plus gourmands.

Octobre 2017
Un soir, alors que nous mangeons tous ensemble à Saint-Jorioz, Edouard propose de tous emménager chez lui à Annecy ! Pas une seconde d'hésitation, ils foncent ! 

Novembre 2017
Une fois bien installé, les 3 amis lancent une campagne de financement participatif pour recueillir quelques fonds et commencer à faire parler du projet. Ils obtiennent à cette occasion leur premier média avec un article dans le Dauphiné Libéré, c'est une fierté :)

Décembre 2017
Au début du mois, le FC Annecy leur propose d'avoir un petit point de vente sur leur stand à l'occasion de la foire le Saint-André. C'est la première fois que les cookies sont exposés au public et les retours sont positifs.
Peu de temps après, la campagne se clôture et c'est un succès ! Ils récoltent un peu plus de 2000€, plus que souhaité. Le projet peut démarrer sereinement.

Janvier 2018
C'est une grande date, Darnell's est officiellement immatriculé ! Les productions pour remercier les contributeurs à la campagne de financement participatif s'enchaînent. Des colis sont envoyés un peu partout en France en passant pas Strasbourg, Montluçon, Paris ou encore jusqu'au Luxembourg.

Février 2018
Ils ouvrent leur boutique en ligne, vous êtes d'ailleurs dessus ;)
Pour marquer les débuts de Darnell's, en grands fans de tattoo qu'ils sont, Pierre se fait tatouer un cookie style année 30.

La suite est à écrire avec vous ;)



NOS VALEURS

La gourmandise : Nos cookies sont confectionnés avec des produits simples mais de qualité. Nous privilégions le beurre, les œufs ainsi que le chocolat fabriqués en France.
C’est ainsi que nous faisons notre vraie pâte à cookies et que nous vous proposons des cookies, uniques, gourmands et savoureux.

Le partage, la bonne humeur et la convivialité : Les notions de partage et de bonne humeur sont très importantes chez nous ! En effet, nous avons crée notre entreprise pour partager et créer de vrais moments de convivialités autour de nos cookies. 
Nous souhaitons proposer des produits cools et gourmands !

Sociétales : Nous aimons notre planète et nous voulons l’aider. Nous souhaitons participer à divers programmes pour aider à la reforestation de certains espaces naturels en souffrance.

L’esprit d’entreprendre et la formation sont importants pour nous.
Encore à l’école il y’a peu de temps, nous voulons aider les étudiants dans la construction de leur projet professionnel en leur proposant de découvrir notre entreprise.